Bếp Chính
Bếp Chính
Kinh nghiệm
2 năm
Loại nhân viên
Hợp đồng LĐ , Toàn thời gianChức vụ
Nhân viên
Đề nghị mức lương
20 - 25 triệu
Vị trí
TP.HCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ngành công nghiệp
Khác , Bếp & chế biếnMô tả công việc
Mô tả công việc
- Lên thực đơn, xây dựng công thức và tiêu chuẩn chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và dụng cụ nấu nướng cho ca làm việc.
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng khẩu vị, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian quy định.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát phụ bếp, nhân viên bếp.
- Quản lý và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ bếp.
- Kiểm tra tồn kho, phối hợp đặt hàng nguyên liệu kịp thời.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định VSATTP và PCCC.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2–3 năm ở vị trí bếp chính hoặc tương đương.
- Thành thạo kỹ thuật chế biến, trình bày món ăn.
- Có kỹ năng quản lý nhóm, sắp xếp công việc khoa học.
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực và cường độ làm việc cao.
- Trung thực, trách nhiệm, đam mê nghề bếp.
Quyền lợi
- Lương: Thỏa thuận theo năng lực (hoặc mức cụ thể theo tin tuyển dụng).
- Thưởng theo hiệu quả công việc, thưởng lễ/tết.
- Hỗ trợ ăn ca, phụ cấp tăng ca (nếu có).
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
Địa điểm làm việc
TP.HCM:49 Trường Sơn, Tân Bình
Jobs liên quan
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thương Mại Tổng Hợp Wincommerce
-
7 - 11 triệu
-
Đồng Nai
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thương Mại Tổng Hợp Wincommerce
-
7 - 10 triệu
-
Hồ Chí Minh
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
-
7 - 8 triệu
-
Hồ Chí Minh
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thương Mại Tổng Hợp Wincommerce
-
7 - 11 triệu
-
Đồng Nai
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thương Mại Tổng Hợp Wincommerce
-
7 - 10 triệu
-
Hồ Chí Minh
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
-
7 - 8 triệu
-
Hồ Chí Minh
